人們的水果蔬菜中帶有農殘，一樣人們的肉產品中也存有著一些難題，例如飼料、抗生素的亂用，此外，也有偽劣肉、到期肉、病害肉等，使我們的食品安全性碰到了考驗，因此 人們運用目前技術性慢慢對肉類進行重點檢驗，防止不合規格的肉類出現在銷售市場上也有廣大群眾飯桌上，為食品安全性出示進一步確保。

　　肉類食品存有著十分大的風險因素，特別是在冷凍鏈中肉類食品，從而牽涉出去的雞肉，水產品等食材都多多少少存有藥品狀況超標準及其一些不環境衛生的狀況，對人們的身心健康并無一切好處，此時，肉類食品的安全隱患早已被推上去輿論旋渦的位置。人們對肉類食品的檢驗和衛生健康都務必要提上日程才行。

　　肉類抗生素檢測儀器廣泛應用于食藥監局、衛生部門、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。

　　肉類抗生素檢測儀器可現場快速檢測抗生素類殘留、獸藥殘留、激素類殘留、毒素類殘留，化學類殘留等多種項目，如可快速檢測四環素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、喹諾酮類、氯霉素、慶大霉素、鏈霉素、喹乙醇代謝物、硫酸鏈霉素、羧芐青霉素、噻孢菌素鈉、阿莫西林、氨芐西林、紅霉素、潮霉素B、安普霉紊、桿菌肽等抗生素快速檢測;還可檢測激素類：鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚等，水產獸藥：呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝、孔雀石綠等，毒素類：黃曲酶毒素B1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等，化學類藥物：氨丙琳、甲基吡啶磷、阿滅丁、雙甲脒、阿散酸、阿維菌素、氮哌酮、芐青霉家、頭孢噻呋、克拉維酸、氯羥吡啶等。

　　肉類抗生素檢測儀器根據儀器設備的**檢驗，可以及時處理肉類食品中的許多 難題，例如肉類抗生素檢測儀器就可以檢驗出魚類、蝦類等各種各樣海產品中的用藥難題，包含許多 類型的氯霉素，抗生素等藥品，也有別的肉類食品中的獸藥殘余的成分，也有一些病害肉的的成分還可以獲得檢驗，這對生肉的質量檢驗有非常大的協助功效，可以非常好地進行對肉類食品的鑒別和分辨，能夠在肉類食品的安全性水平上提升一道牢靠的防御。