我國豬肉近來價格一直處于偏高的狀態，各大超市菜市場，購買者已經明顯減少，豬肉價格的上漲，跟非洲豬瘟的爆發也是有一定的影響的，豬肉中獸藥殘留的檢出更是意味著不合格的豬肉不斷的流入市場，對人們的身體健康存在一定的危害。

　　長期食用藥物殘留超標的豬肉，會引起人體抵抗病菌不敏感或效果不顯著。因此，獸藥殘留(抗生素、激素等)是否達標是衡量豬肉品質好壞以及豬肉是否安全的一個重要指標。控制好藥物的使用，盡量少用藥或不用藥是提升豬肉品質的關鍵。

　　首先，堅持預防為主，全面加強防疫和免疫工作，防止惡性和急性傳染病的發生。 **獸醫負責豬場的防疫和衛生工作。每年都制定完善的獸醫衛生防疫消毒制度，嚴格按照免疫程序(如按仔豬年齡)對豬進行免疫，確保豬場不發生重大疫情，豬健康生長。

　　其次，加強飼養管理，增強生豬抵抗力，減少疾病發生。 企業養豬場實行飼養管理、養殖和繁殖**畜牧業總責任制。技術人員和育種人員合作，根據不同季節和不同生長階段及時進行調整，以滿足豬的營養需求，減少應激反應，增強抵抗力。 體質越好，患病越少，服用的藥物越少。

　　同樣，嚴格控制藥物使用，將獸藥殘留控制在低水平。 養豬場將不可避免地遭受各種豬病。 對此，企業加強觀察、快速診斷和對癥用藥，盡早控制病情。 同時，嚴格控制獸藥采購質量，始終按照無公害生產標準用藥，嚴格執行生豬屠宰上市退市期，確保藥物殘留符合國家標準。

　　在進入市場前，嚴格把控對豬肉的檢測，如何能夠檢測獸藥殘留呢?云唐生產的獸藥殘留檢測儀用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽產品中獸藥殘留、有毒有害物質和抗生素殘留的檢測可廣泛應用于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、畜牧獸醫、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。